![](https://resize-europe1.lanmedia.fr/r/622,311,forcex,center-middle/img/var/europe1/storage/images/europe1/emissions/linterview-eco/boulangerie-le-metier-attire-encore-assure-dominique-anract-4218345/60915635-1-fre-FR/Boulangerie-Le-metier-attire-encore-assure-Dominique-Anract.jpg)
Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, répond aux questions d'Alexandre Le Mer. Ensemble, ils reviennent sur les difficultés du secteur notamment à cause de l'augmentation des prix de l'énergie. Sur l'année qui vient de s'écouler, plus de 1.100 boulangeries ont fait faillite.
Invité(s) : Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française