Valorisation de l'urine : "C'est assez récent qu'on se soit détourné de son utilisation comme un engrais agricole en France"

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© Europe 1
L'interview du monde d'après est une chronique de l'émission Europe Soir
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Tous les soirs, Europe 1 reçoit des personnalités de tous horizons pour évoquer le monde post-coronavirus. Philosophes, cinéastes ou encore politiques, essayent d'imaginer comment la pandémie va transformer notre monde. Samedi, Fabien Esculier, chercheur à l'école des Ponts ParisTech, et Michael Roes, fondateur d'une entreprise spécialisée dans le recyclage de l'urine Toopi Organics, expliquent les possibilités de valorisation de cette ressource.