Dans "les indispensables", Laurent Mariotte profite de cette période de confinement pour nous proposer des recettes faciles à réaliser à la maison. Aujourd'hui, plusieurs recettes de poisson : maquereau aux asperges vertes et au fenouil; merlan pané; et merlu en tajine.
Restons à la maison et cuisinons - Les poissons d'avril
Les chroniques des jours précédents