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Europe 1Le plat du jour

Chaque semaine, retrouvez les meilleures recettes proposées par Laurent Mariotte et son équipe dans la Table des bons vivants.

Le plat du jour : la canette

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Chaque jour durant l'été, Pierre de Vilno reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui Matthias Marc, Chef de "Substance", présente la canette.

Les chroniques des jours précédents
Le plat du jour : la salade de tomates
Le plat du jour de - Eric Delerue - 18/08/2018
Le menu du jour de - Albert Corre - 07/07/18

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