Aujourd'hui, partez à la découverte d'un producteur de calvados au coeur du département de la Manche dans la région Normandie !Dans l'émission Vous êtes où ce matin de 2019, le journaliste Justin Morin part à la rencontre d'un producteur de calvados, une eau-de-vie normande obtenue par distillation de cidre. Après 50 ans de travail, cet homme de 83 ans a décidé de transmettre son affaire.Au Coeur de la France est un podcast Europe 1.- Présentation : Pierre Bonte- Production : Clara Ménard et Clara Leger - Réalisation : Julien Tharaud- Patrimoine sonore : Sylvaine Denis, Laetitia Casanova et Antoine Reclus- Diffusion : Clara Ménard et Clara Leger- Visuel : Luowen Wang