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Après l'épisode de gel, les viticulteurs dressent un premier bilan des pertes. Dans la vallée du Rhône, tous n'ont pas réussi à sauver leurs cultures grâce à des systèmes de bougies. À l'échelle nationale, Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, indique que "certaines régions sont à 100% de pertes".