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Le journal de la santé, Elisabteh Assayag 24.08.2015 1280x640

L'emballage pourrait bientôt indiquer les qualités nutritionnelles des produits

Date de publication
Chronique · Société
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Marisol Tourraine doit bientôt se prononcer concernant l'étiquetage de couleur sur les aliments en fonction de leur qualité pour notre santé.


A la une de l'actualité santé lundi :

- Un étiquetage bientôt obligatoire sur la qualité nutritionnelle des produits

Le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a approuvé, dans un rapport rendu public ce lundi, le principe d’un code à cinq couleurs apposé sur les emballages alimentaires. Inscrit dans le projet de loi de santé publique de Marisol Touraine, ce système d'étiquetage a pour but d’informer le consommateur sur la qualité nutritionnelle d’un produit.

- Travailler plus de 55 heures par semaine est un risque pour la santé

Selon une étude publiée jeudi dans la revue médicale britannique The Lancet , travailler plus de 55 heures par semaine augmenterait de 33% le risque de faire un AVC et de 13% celui de développer une maladie des coronaires (les artères nourricières du cœur), par rapport à un travail hebdomadaire de 35 à 40 heures. Pour arriver à cette conclusion, 600.000 personnes originaires d'Europe, des Etats-Unis et d'Australie ont été suivies.

- Une greffe de rein par voie vaginale à Toulouse

C'est une première mondiale ! Béatrice Perez, une Perpignanaise de 44 ans, a bénéficié d'une greffe du rein de sa sœur, effectuée par voie vaginale, entièrement assistée par robot. La transplantation a été réalisée par le Dr Frederico Sallusto, 49 ans, chirurgien urologue responsable de la transplantation au CHU Rangueil de Toulouse. "C'est une formidable aventure", s'est-elle exclamée à l'issue de l'opération.

Le chiffre du jour : 15 minutes

Selon une étude menée par l'Université de St-Etienne-Lyon, 15 minutes d’exercice physique par jour seraient déjà bénéfiques à tout âge. Pour parvenir à cette conclusion, les scientifiques ont analysé les données d'un groupe français (PROOF) composé de plus de 1 000 personnes âgées de 65 ans en 2001 et suivies durant plus de 13 ans.