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La culture et la table, l’esprit et le corps : un savant dosage pour dégustation légère comme une conversation ou comme une envie.
Cette semaine, ils évoquent l'Avignon avec :
Vincent Baudriller, directeur du festival d'Avignon
Vincent Delubac, vigneron
Christian Etienne, du restaurant Christian Etienne à Avignon
Jean-Yves Leuranguer, chef du Fouquet's
Michel Philibert, du restaurant Gajuléa au Barroux