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A midi, la table est mise. Pour écouter grésiller un magret ou glouglouter un ragoût. Pour sentir la simple odeur iodée des coquillages ou le parfum des crèmes au caramel.

Ses invités :
Jean-Charles Tissot, président du comité interprofessionnel des vins,
Hervé Poulet, fromager affineur,
Philippe Monnet, agriculteur,
Guy Barbier, maître artisan-boucher,
Carole Amiotte, gérante d'une entreprise de salaison