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La culture et la table, l’esprit et le corps : un savant dosage pour dégustation légère comme une conversation ou comme une envie.
Jean-Luc Petitrenaud et Wendy Bouchard s'intéressent aujourd'hui à Marseille avec :
Jeanne Lafitte, du restaurant Les Arcenaulx à Marseille
Paul Lombard, auteur du Dictionnaire amoureux de Marseille, chez Plon
José Orsoni, de la Biscuiterie Jean Orsoni à Marseille
Denis Rippa, du restaurant La Mediterranée à Paris
et Marcel Rufo, auteur de L'abécédaire de Marcel Rufo chez Anne Carrière