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A midi, la table est mise. Pour écouter grésiller un magret ou glouglouter un ragoût. Pour sentir la simple odeur iodée des coquillages ou le parfum des crèmes au caramel. 

Ses invités:

-          le chef de "chez Benoît", Eric Azoug

-          l’ancien propriétaire, Monsieur Louis

-          Michel Petit, ancien de chez Lasserre.