Recettes ancestrales et produits du terroir prennent place autour d’une table de bistrot animée par cet amoureux des mets et des mots.
Ses invités:
Francis GOURDIN, œnologue des vignes de la Mairie de Paris
Alain VALENTIN, secrétaire général de la Commanderie du Clos Montmartre
Patrick FRACHEBOUD restaurateur
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