Jean-Luc Petitrenaud découvre la recette de Pierre Bardéche, chef "Aux Charpentiers" à Paris.
Avec Pierre Bardèche, chef du restaurant "Aux Charpentiers" à Paris. 10, rue Mabillon dans le 6e arrondissement.
Jean-Luc Petitrenaud découvre la recette de Pierre Bardéche, chef "Aux Charpentiers" à Paris.
Avec Pierre Bardèche, chef du restaurant "Aux Charpentiers" à Paris. 10, rue Mabillon dans le 6e arrondissement.