Les députés européens ont bloqué mercredi un projet de réglementation visant à définir précisément quel alcool peut être dénommé "absinthe", au grand dam des élus français qui souhaitaient empêcher les producteurs suisses d'utiliser cette appellation. Le Parlement européen a mis son veto à un projet de la Commission européenne définissant les caractéristiques de cet alcool qui fut interdit au début du XXe siècle avant d'être réhabilité en 2011.
Le texte de l'exécutif européen, en définissant précisément les boissons pouvant prétendre au nom d'"absinthe", aurait notamment eu pour effet de dissiper les menaces qui pèsent sur l'absinthe française depuis que la Suisse a décidé de protéger son propre alcool en lui octroyant une IGP (indication géographique protégée). La définition proposée par la Commission aurait conduit à ne pas considérer comme de l'absinthe les alcools spécifiques produits en Allemagne, Autriche ou République tchèque, ce qui a conduit les députés à rejeter le texte, à l'initiative d'un élu allemand.