Rémy Cointreau a remplacé le directeur général de son cognac Rémy Martin. Eric Vallat prend la place de Patrick Piana. Le nouvel arrivant est passé par Louis Vuitton avant d'être nommé président de Christian Dior Couture Japon. Depuis 2008, il était président de Bonpoint et a aussi dirigé J.M Weston de 2009 à 2012. "Eric Vallat prend la responsabilité globale de la Maison Rémy Martin, qu'il continuera de positionner comme un acteur de l'artisanat haut de gamme français, en s'appuyant sur son expertise, sur les talents de ses équipes et du réseau Rémy Cointreau", explique le groupe. Mutation de la consommation Rémy Cointreau précise dans un communiqué que cet arrivée s'inscrira dans la stratégie de valeur ajoutée du groupe "en cohérence avec la mutation de la consommation aux quatre coins du monde". Rémy Cointreau, très dépendant de ses ventes de cognac en Chine, est touché de plein fouet par le ralentissement de ce marché. La chute de 32% de ses ventes de cognac en Chine sur la période d'octobre à décembre 2013 a suscité des interrogations sur ses options stratégiques, notamment en termes de diversification. Rémy Cointreau doit encore nommer le remplaçant de Frédéric Pflanz, qui a quitté son poste de directeur général du groupe au début janvier, une démission semble-t-il motivée par des divergences stratégiques.