Exporter 15 millions d'oeufs pour enrayer la crise... C'est la suggestion faite par les producteurs français, confrontés à la surproduction et à la baisse des prix. Ils suggèrent également d'en donner des centaines de milliers à des associations caritatives afin de rééquilibrer l'offre et la demande en France. La semaine dernière, le ministère de l'Agriculture s'est dit prêt à jouer un rôle de coordination entre les professionnels et les associations caritatives. Gagner des parts de marché Cette annonce du Comité national pour la promotion de l'oeuf fait suite à des manifestations de producteurs ces dernières semaines, parfois émaillées de destructions de milliers d'oeufs, pour dénoncer la faiblesse des prix de vente. "On va essayer de trouver des marchés nouveaux - Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est notamment - les opérateurs vont essayer de tirer profit de la situation interne pour gagner des parts de marché", a expliqué le directeur du CNPO, Christian Marinov, à l'agence de presse Reuters. De son côté, le gouvernement a dit son intention d'aider la filière à trouver des débouchés, "en mobilisant son réseau économique à l'international". Il s'est également engagé à faciliter les démarches administratives des producteurs à l'export. Maîtrise de la production nécessaire Ces mesures doivent cependant s'accompagner d'une maîtrise de la production, passant notamment par un abattage anticipé de poules. Le gouvernement a également appelé les entreprises de la grande distribution à tenir compte des difficultés des producteurs, même si le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a reconnu n'avoir aucun moyen de pression pour les contraindre...