Les 123 salariés de l'usine Pilpa de Carcassonne, filiale du géant américain de la crème glacée R&R, devraient être mis à la porte cette semaine après la confirmation de la fermeture de leur fabrique de glace. Celle-ci avait été annoncée le 5 juillet, neuf mois après après son rachat par le groupe R&R, appartenant à un fonds d'investissement américain. Pilpa appartenait à la coopérative laitière 3A avant d'être vendue à la société américaine. Lors du rachat en 2011, l'entreprise carcassonnaise comptait 156 salariés et un équivalent temps plein de 80 intérimaires, selon le syndicaliste.
Les salariés envisagent de dénoncer en justice le plan social. "L'usine est tout à fait viable avec la crème glacée. Ils nous ont achetés pour prendre la marque, nos licences pour les glaces Oasis et Disney, et se débarrasser d'un concurrent", proteste Rachid Aït Ouakli, élu CGT au comité d'entreprise.
Pour justifier la fermeture du site, la direction met en avant la détérioration des résultats du groupe R&R, due à une concurrence accrue et à une augmentation importante du coût des matières premières, et la nécessité de "sauvegarder la compétitivité" du groupe.
Lors de la dernière réunion du PSE vendredi, la direction de l'entreprise a proposé une vingtaine de reclassements en Pologne, Allemagne, Italie ou Royaume-Uni.