Les syndicats CGT du groupe Doux, les unions départementales et la Fédération nationale agroalimentaire ont déploré vendredi dans un communiqué que "les offres de reprise poursuivent le processus de dépeçage du groupe". "On ne pouvait rien attendre d'autre d'un 'tribunal des affaires' qui juge en fonction d'intérêts capitalistes bien compris. Ainsi les LDC, DUC et autres font-ils leur marché pour s'accaparer ce qui les intéresse dans leur recherche de profits immédiats", dit la CGT. "Peu importe les centaines de salariés laissés à l'abandon et promis au chômage, à la précarité, à la misère", selon la CGT.
De son côté, la déléguée centrale FO de Doux Nadine Hourmant a évoqué "un massacre". On ne prend pas en considération le volet social, tout ce qui intéresse les repreneurs, c'est les sites, même parmi ceux qui sont repris il y aura des licenciements, des plans de sauvegarde de l'emploi", a-t-elle regretté.