Des produits contenant de la viande de cheval se cachent toujours chez les Français... '60 millions de consommateurs' affirme ce vendredi sur son site internet que de nombreuses boîtes de conserves sont stockées actuellement dans leurs placards mais que "les professionnels ne se bousculent pas pour nous dire lesquelles". L'association, qui réactualise régulièrement la liste des marques et des produits concernés, indique que ce recensement est de plus en plus compliqué à réaliser. Elle pointe du doigt le fait que si les lasagnes, hachis, et autres boulettes ont été retirés des rayons, les consommateurs qui les avaient achetés dans les semaines précédentes n'ont jamais reçu la moindre information. "Plus absurde encore : les distributeurs assurent que les consommateurs peuvent se faire rembourser les produits concernés, mais sans préciser lesquels le sont !", s'étonne l'association. Discrétion assurée Alors que les produits surgelés (lasagnes ou moussaka...) repérés entre le 10 et le 15 février ont fait l'objet d'une certaine transparence, les plats en conserve n'ont pas bénéficié du même suivi. '60 millions de consommateurs' vise par exemple "des raviolis 'pur boeuf' Panzani, fabriqués par William Saurin", plusieurs conserves de marque Garbit, fabriquées par William Saurin, soupçonnés de contenir du cheval. "Contactés par 60 Millions, Auchan, Carrefour et Casino ont confirmé avoir retiré des rayons des boîtes de raviolis et/ou de cannellonis vendus sous leur marque. Cora n'a pas répondu à nos questions", écrit l'association. Elle estime que "certains professionnels, affolés par la chute des ventes de plats préparés depuis le début de la crise, préfèrent désormais la discrétion"...