Une "Fête de la gastronomie française" sera organisée chaque 23 septembre, premier jour de l'automne, annoncent mardi les professionnels de la restauration dans un communiqué. Une décision prise par le secrétaire d'Etat chargé du Commerce, Frédéric Lefebvre, suite à la récente inscription du "repas gastronomique français" au Patrimoine immatériel et culturel de l'Unesco. "Dès 2011 sera organisée (...) la Fête de la gastronomie française permettant, comme la Fête de la musique, de réunir les Français autour des valeurs d'échange, de partage, de convivialité et de plaisir", peut-on lire dans le communiqué. Un comité de pilotage présidé par Frédéric Lefebvre sera mis en place fin janvier. Il sera composé de personnes liées à la gastronomie française et aux arts de la table.