En 2010, le cognac a affiché un chiffre d'affaires de 1,860 milliard d'euros, avec une progression des expéditions de 17,9% sur tous les continents à 153,1 millions de bouteilles. "Durant la crise économique mondiale, le cognac a particulièrement bien résisté avec une seule année de baisse du chiffre d'affaires (en 2009) mais largement rattrapée en 2010 avec une hausse de près de 30%", écrit le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC). dans un communiqué. Le cognac, "première eau de vie AOC au monde" a battu l'an dernier "son record absolu en terme de chiffre d'affaires", se félicite le BNIC.