Le chef Alain Ducasse a ajouté un nouveau "trois étoiles" Michelin à son riche palmarès avec son restaurant londonien, selon l'édition 2010 du guide Michelin Grande-Bretagne. Avec son restaurant du centre de Londres "Alain Ducasse at The Dorchester" le chef monégasque né en France, rejoint ainsi trois autres chefs déjà récompensés en Grande-Bretagne par cette distinction. Alain Ducasse a déjà 18 étoiles réparties dans plusieurs établissements dans le monde.