Porcs tués par gazage : la nouvelle vidéo choc de l'association L214

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Porcs tués par gazage : la nouvelle vidéo choc de l'association L214
Dans la nouvelle vidéo de l'association L214, on découvre des porcs "étourdis" par gazage, cherchant de l'air, poussant des cris durant plusieurs secondes.@ Capture écran L214
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Dans les images diffusées par l'association L214, on découvre des porcs cherchant de l'air et poussant des cris pendant plusieurs secondes, avant d'être asphyxiés.

L'association de défense des animaux L214 a diffusé jeudi des images de l'abattage des cochons à l'abattoir d'Houdan, à quelques jours du procès de deux de ses militants jugés pour y avoir pénétré par effraction afin de tourner ces images. En décembre 2016, deux militants de L214, dont son cofondateur Sébastien Arsac, avaient été interpellés de nuit dans cet abattoir des Yvelines alors qu'ils venaient recharger les caméras filmant l'endormissement au CO2 des porcs avant abattage. Les deux militants sont convoqués lundi devant le tribunal correctionnel de Versailles.

L'association L214, qui milite contre la consommation de viande, avait diffusé en février 2017 de premières images qui montraient des porcs obligés d'avancer dans un couloir étroit par un employé muni d'un battoir et d'un pistolet électrique. Dans les images diffusées jeudi, tournées à la même époque, on voit l'étape de l'endormissement au CO2 dans ce même abattoir.

Une méthode autorisée. L'"étourdissement/mise à mort" à l'aide de gaz fait partie des méthodes répertoriées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), qui recommande surtout que le gaz ou mélange de gaz utilisés ne soient pas "désagréables" et que la durée de l'exposition soit "assez longue pour entraîner la mort de l'animal". Elle recommande également que la concentration du gaz soit "surveillée en permanence à l'aide de signaux sonores et visuels au cas où la concentration du gaz chuterait en dessous du niveau requis".

Pour l'association, c'est trop douloureux. L'association est opposée à cette pratique recommandée par la FAO car elle constitue selon elle "une méthode d'étourdissement systématiquement longue et douloureuse". Elle affirme en outre que la configuration particulière de la machine utilisée à Houdan "allonge encore la durée de l'asphyxie des cochons". L214, qui interpelle le ministre de l'Agriculture Jacques Mézard, a lancé une pétition afin d'obtenir l'arrêt de cette méthode d'étourdissement en France.

Attention, ces images peuvent choquer