Les végétariens vivent plus vieux que les carnivores

  • A
  • A
Les végétariens vivent plus vieux que les carnivores
@ Maxppp
Partagez sur :

Selon une étude, leur risque de mourir d'une maladie cardiaque est inférieur de 19 % à la moyenne.

L'espérance de vie des végétariens est supérieure à celle de ceux qui mangent de la viande, selon une étude publiée lundi dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) et rapportée par le Wall Street Journal.

Selon les chercheurs, qui ont suivi plus de 73.000 personnes sur six années, le nombre de décès de végétariens sur la période s'est avéré inférieur de 12 % à celui des amateurs de viande. L'étude a mesuré que la probabilité de mourir d'une maladie cardiaque est inférieure de 19 % chez les végétariens. En revanche, le risque de cancer est le même.