Circuits courts - L’huile d’olive : ses bienfaits, son commerce, sa préservation - 14/02/2018

SAISON 2017 - 2018
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Circuits courts, pour mieux vivre dans un monde qui change. Une émission engagée, animée par Anne Le Gall et François Geffrier, qui s'intéresse aux solutions plus qu’aux problèmes et qui donne la parole à celles et ceux qui ont des idées. Economie sociale et solidaire, environnement, nouveaux modes de consommation, aménagement du territoire : la parole est donnée aux acteurs de terrain pour mettre en lumière les initiatives positives de notre époque.

Partie 1 :L’huile d’olive : ses bienfaits, son commerce, sa préservation

 

Grand Témoin 1 : Olivier Nasles président d’AFIDOL (Association Française Interprofessionnelle de l'Olive) et producteur d’olives  

 

Grand Témoin 2 : Alexandra Rocher-Gaucquelin  productrice d’huile d'olive dans le Vaucluse et oléologue 

                                                                                                                                                                                                                                         

Reportage : Visite d’un bar à huile / Nathalie Chevance (correspondante à Marseille) 

 

 

Partie 2 :

 

Portrait (par Cyrielle Hariel) : Clémence Fabre - co fondatrice de la marque Révèle

 

Coup de Main : Renaud Erhet – responsable opérationnel de la Cravate solidaire à Paris 

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13h48 : Le portrait

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