Circuits courts - Comment préserver la qualité du miel ? - 24/01/18

SAISON 2017 - 2018
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    Circuits courts, pour mieux vivre dans un monde qui change. Une émission engagée, animée par Anne Le Gall et Maxime Switek, qui s'intéresse aux solutions plus qu’aux problèmes et qui donne la parole à celles et ceux qui ont des idées. Economie sociale et solidaire, environnement, nouveaux modes de consommation, aménagement du territoire : la parole est donnée aux acteurs de terrain pour mettre en lumière les initiatives positives de notre époque.

    Partie 1 : Comment préserver la qualité du miel ?

    Grand Témoin 1 : Henri Clément, apiculteur professionnel, secrétaire général et porte-parole de l’UNAF (Union nationale de l’apiculture française)

    Grand Témoin 2 : Béatrice Mathieu, journaliste, auteure de « Le Miel. Enquête sur le nouvel or jaune » (ed. François Bourin) et apicultrice amatrice

    Reportage : Gérard Jourdan, apiculteur qui travaille en circuits courts / Nathalie Chevance (correspondante à Marseille)


    Partie 2 :

    Portrait (par Cyrielle Hariel) : Samuel Grzybowski, fondateur de l’association Coexister (mouvement interconvictionnel des jeunes)

    Coup de Main : Aïda Demdoum, fondatrice et présidente de Homeless Plus (application d’aide aux sans-abri)

    Les émissions précédentes