Les ventes de glaces en bac devraient bondir de 40% la semaine prochaine par rapport à la même semaine de 2009, en raison de la vague de chaleur, prévoient vendredi dans un communiqué Metnext, filiale de Météo France, et le panéliste spécialiste de la distribution AC Nielsen. Dans le même temps, les ventes d'eaux gazeuses devraient grimper de 36% et celles de sirops de 27%. La semaine suivante, la hausse devrait être encore de 27% pour les glaces en bac, de 22% pour les eaux gazeuses et de 11% pour les sirops, selon les deux sociétés, qui établissent ensemble des indices pour prévoir l'impact du climat sur la consommation, ces prévisions visant à aider la grande distribution à ajuster ses stocks.