Des étiquettes odorantes sur du Vouvray

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Un producteur de Vouvray installé près de Tours propose depuis quelques semaines des bouteilles de vin à étiquette odorante permettant au consommateur de sentir l'odeur de la fleur de ses vignes.
Pour le millésime 2010 de ses blancs secs et demi-secs, Frédéric Bourillon Dorléans, installé à Rochecorbon (Indre-et-Loire), commercialise des bouteilles avec une petite pastille suggérant de "gratter et sentir" ("scratch and smell" en anglais dans le texte) l'étiquette. Laquelle dégage immédiatement une odeur délicate, celle de la "fleur de chenin blanc" qui fleurit pendant quelques jours en juin sur les 26 hectares de vignobles de son domaine.