Des asticots dans le riz de la cantine

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Des élèves de primaire ont trouvé des vers dans leur assiette. Une enquête interne est ouverte.

Mauvaise surprise à la cantine. A l'heure du déjeuner, des élèves d'une école primaire de Marseille ont trouvé des asticots dans leur assiette, rapporte France 3 Provence-Alpes. Des vers, appelés "tenebrio molitor" s'étaient en effet niché dans le riz de Camargue servi à midi.

Un ver qui n'est pas toxique. Les membres du personnel de la cantine ont réagi au problème bien après que certains enfants aient été servis. Heureusement, le ténébrio molitor n'est pas toxique. Mais pour Danielle Casanova, l'adjointe au maire de Marseille, déléguée à l'Education, cette situation est "inadmissible".

Une enquête interne ouverte. L'élue a d'ailleurs ordonné l'ouverture d'une enquête interne pour préciser la responsabilité du personnel de cantine. Cette enquête permettra notamment de savoir si les cantinières étaient au courant de la présence des asticots dans l'assiette des enfants. La mairie interrogera également la Sodhéxo, chargée de préparer les repas des élèves des écoles de Marseille.