Invité vendredi matin sur Europe 1, Xavier Beulin a pu se dévoiler quelques jours après son élection à la tête de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles). "Je suis un gros travailleur, je dors peu et je suis surtout curieux", s'est présenté le nouveau leader du premier syndicat agricole. Il a également indiqué qu'il quitterait tous ses mandats en cours, "car la FNSEA est un job à plein temps". Dans ses projets Xavier Beulin a souhaité que les agriculteurs retrouvent "leur fierté" et qu'il fallait "repenser notre place au sein de la filière". Il s'est également prononcé pour "un rapport de force plus équitable avec la grande distribution", et ne s'est pas montré défavorable à l'utilisation des OGM.