Les prix alimentaires mondiaux sont repartis à la hausse en janvier pour la première fois depuis six mois, en raison notamment de mauvaises conditions météorologiques, a annoncé jeudi l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
En janvier, l'indice établi par la FAO a enregistré une hausse de 2% par rapport au mois de décembre, mais il reste inférieur aux niveaux records du début 2011. Tous les produits alimentaires sont concernés, huiles en tête, suivis de près par les céréales, le sucre, les produits laitiers et la viande.