Concombres : l'alerte va être levée

  • Copié
avec AFP , modifié à

L'alerte de l'Allemagne contre la consommation de concombres, de tomates et de salades crus en raison d'une épidémie mortelle de diarrhées "doit être levée aujourd'hui", a appris l'AFP vendredi auprès d'une des autorités impliquées dans ce dossier. "L'alerte doit être levée aujourd'hui. Cela va être annoncé. Mais elle est maintenue contre la consommation de graines germées crues", a indiqué à l'AFP cette autorité.

"Des milliers d'analyses effectuées sur des tomates, des concombres et des salades n'ont strictement rien donné. Mais il y a de plus en plus d'indices établissant un lien entre des malades et une exploitation" en Basse-Saxe qui cultive des graines germées, a précisé à l'AFP un responsable de cette autorité, qui ne voulait pas être cité. "Les liens sont de plus en plus clairs. C'est une piste absolument brûlante", a-t-il.