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Alixe Bornon, pâtissière à Paris, est l'invitée de Sébastien Krebs. Diabétique, elle a décidé de fonder une boulangerie à faible taux glycémique. Elle souhaite que cette maladie ne soit plus synonyme de privations.

Invité(s) : Alixe Bornon, pâtissière à Paris, diabétique et fondatrice d’une boulangerie à faible taux glycémique