Malgé la crise sanitaire qui a contraint les restaurants à la fermeture, le Gault-et-Millau publie son habituel classement des meilleurs chefs. Le grand chef Christophe Hay a donc été sacré "meilleur cuisinier de l'année". Pour en parler, Sébastien Krebs reçoit Marc Esquerré, rédacteur en chef du Gault-et-Millau.
Invité(s) :
Marc Esquerré, rédacteur en chef du Gault-et-Millau
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