Yumgo, la solution pour se passer des œufs en cuisine

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La solution est une chronique de l'émission La France bouge
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Diminuer sa consommation de protéines animales, mais continuer à faire de bons gâteaux ? Yumgo est une alternative végétale au blanc d’œuf, sans nécessité de changer sa recette, explique Anne Vincent, la co-fondatrice de l'entreprise "Tamago Food".