"C'est le basculement d'une société qui n'avait pas beaucoup bougé depuis la guerre" : le chef Pierre Gagnaire évoque Mai 68

5:47
  • Copié

Chaque samedi, Philippe Legrand reçoit une personnalité pour un entretien autour d'une date et d'une histoire. Aujourd'hui, le chef Pierre Gagnaire revient sur les événements de Mai 68.