
Le dossier de la semaine
est une chronique de l'émission
La table des bons vivants
Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur la cueillette avec notre invité Jean-Baptiste Cokelaer, pharmacien passionné de botanique, auteur du livre "Des cueillettes et des hommes", aux éditions de La Martinière, à paraître le 10 septembre.
Invité(s) : Jean-Baptiste Coekeler, pharmacien passionné de botanique