Laurent MARIOTTELa table des bons vivants

La Table des Bons vivants, c’est le rendez-vous cuisine qui vous fait saliver. Il est présenté par Laurent Mariotte, adepte d’une cuisine de saison...

REPORTAGE - Comment fabrique-t-on la raclette ?

4:35
  • Copié
SAISON 2019 - 2020

Europe 1 s'est rendue chez Philippe Anthonioz-Blanc, à la tête de la ferme des 4 saisons à Reignier, en Haute-Savoie, pour tout savoir des secrets de ce plat réconfortant et prisé des Français. 

Les émissions précédentes
29/02/2020
Laurent Mariotte avec Marc Dufumier, Olivier Marchal et Gérard Lanvin
29/02/2020
La blanquette de joues de porc au cidre et gingembre d’Hélène Tubach
23/02/2020
La béchamel de Laurent Mariotte

Les chroniques de l'émission

Les goûts de la semaine