Le cocktail de James Bond : Vodka-Martini

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Papilles de la nation est une chronique de l'émission Historiquement vôtre
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Le cocktail Vodka-Martini, crée en 1904 par un barman anglais à Paris, est lié au plus célèbre des espions : James Bond qui en raffole. Il doit ici être « shaké » et non mélangé à la cuillère.

 

La recette

  • 1 dose de vermouth (Martini ou Noilly Prat)
  • 6 doses de Vodka
  • 1 olive

 

1. Mélanger dans un shaker refroidi avec de la glace, verser en filtrant les glaçons

2. Ajouter l’olive