Coup de fil à Bruno Lecomte, éleveur de chèvres et de boucs à Bresse

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Les doigts dans l'assiette est une chronique de l'émission Europe Matin - 5h-7h
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Bruno Lecomte, éleveur de chèvres et de boucs à Bresse dans les Vosges, a fermé son exploitation au public car il a déjà vendu tous ses fromages durant les vacances de la Toussaint. Pendant cette période de fermeture, il en profite pour s'occuper de son terrain et de ses bêtes Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Bruno Lecomte, éleveur de chèvres et de boucs à Bresse dans les Vosges