Coup de fil à Beñat Moity, artisan fromager affineur à Saint-Jean-de-Luz

  • A
  • A
2:07
Les doigts dans l'assiette est une chronique de l'émission Europe Matin - 5h-7h
Partagez sur :

Beñat Moity, artisan fromager affineur à Saint-Jean-de-Luz, explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs. Il évoque un fromage de chèvre ressemblant au reblochon baptisé "le fiancé des Pyrénées" qui est peu connu.

Invité(s) : Beñat Moity, artisan fromager affineur à Saint-Jean-de-Luz