Les terrasses des îles – 22/07/12

SAISON 2011 - 2012
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Bréhat, Porquerolles, Ré... Partez à la découverte des adresses les plus gourmandes des îles sur fond d’embruns et d’air iodé.

Ses invités:

Jérôme DE OLIVEIRA

Champion du monde des desserts

Frère JIANCARLO

Frère liquoriste de Saint Honorat

Frère MARIE

Maître de chais sur Saint Honorat

Frère MARIE PÂQUES,

Arnaud RONXIN

Chef cuisinier du restaurant "La Tonnelle"

Christian SINICROPI

Chef cuisinier

Sébastien TOUYERAS

Pêcheur

Dominique VION

Chef sommelier du Martinez

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