1:24
  • Copié

La Mairie écologiste de Lyon a décidé de retirer les cordons bleus des cantines définitivement à partir de septembre 2022. Aujourd'hui, dans Europe Midi, Gauthier Chapuis, chargé de l'alimentation à la mairie de Lyon, s'exprime au micro de Caroline Baudry, journaliste Europe 1, sur cette décision.