Le tribunal de commerce de Carcassonne a retenu vendredi l'offre de reprise du fondateur de l'entreprise, Laurent Spanghero, ce qui devrait permettre de sauver 90 emplois sur les 230 salariés de l'entreprise agroalimentaire menacée de disparition après le scandale de la viande de cheval. Le tribunal "homologue le plan de cession de la SAS Spanghero au profit de Laurent Spanghero" et "prend acte de la reprise de 90 salariés", indique le jugement dont l'AFP a obtenu copie.