Laurent Spanghero va pouvoir prendre les rênes de l'entreprise qu'il a lancée... Le tribunal de commerce de Carcassonne a retenu vendredi l'offre de reprise du fondateur Spanghero, ébranlée par le scandale de la viande de cheval. 90 emplois sauvés Cette décision devrait permettre de sauver 90 emplois sur les 230 salariés de l'entreprise. Une autre offre, déposée par les entreprises Delpeyrat et Deveille et soutenue par une partie des salariés, avait été jugée irrecevable par le tribunal le 2 juillet dernier. Fondateur de Spanghero Laurent Spanghero, un ancien rugbyman international, avait co-fondé l'entreprise avant de la vendre en 2009 à la coopérative basque Lur Berri. Son projet est soutenu par un promoteur immobilier de Narbonne, Jacques Blanc, et une société d'investissement, Investeam.