Le groupe laitier français Lactalis a annoncé vendredi qu'il détenait 83,3% du capital de l'italien Parmalat à l'issue de son offre publique d'achat (OPA), une opération qui lui permet de devenir le numéro un mondial des produits laitiers. "Avec un chiffre d'affaires s'approchant de 15 milliards d'euros, le nouveau groupe Lactalis devient le leader mondial des produits laitiers et fromagers", a indiqué le groupe.