Carrefour rappelle un lot de steaks surgelés

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Le groupe de grande distribution Carrefour a annoncé vendredi le rappel d'un lot de steaks hachés surgelés vendus sous la marque Carrefour Discount, avec la date limite de consommation fixée au 18 juin 2011 et qui présente un risque d'intoxication alimentaire. Ces steaks hachés, vendus dans les Carrefour, Carrefour Market, Carrefour City et Carrefour Contact, ont comme estampille sanitaire IE 565 EC, précise le groupe dans un communiqué. Le groupe de grande distribution a pris cette décision après la découverte de la bactérie Escherichia Coli 026 H11, qui "peut entraîner dans la semaine suivant la consommation de steaks hachés contaminés, des symptômes de type gastro-entérite, accompagnée ou non de fièvre" et dans de rares cas, "des complications rénales sévères chez les jeunes enfants ou les personnes âgées fragilisées". Un numéro vert gratuit a été mis en place: 0805 909 809.