Cantines : Vallaud-Belkacem pas favorable au menu végétarien imposé

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Cantines : Vallaud-Belkacem pas favorable au menu végétarien imposé
@ AFP
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Yves Jégo a fait part de sa volonté de déposer sa proposition de loi à la rentrée, espérant mettre fin aux polémiques liées aux repas différenciés selon les croyances.

L'instauration de menus végétariens à l'école laisse Najat Vallaud-Belkacem sceptique. La ministre de l'Éducation ne veut pas imposer ce genre menu et pense que "les choses fonctionnent bien aujourd'hui" en dehors de quelques polémiques, a-t-elle déclaré dimanche sur France 3.

L'annonce. Interrogée sur la volonté du député UDI Yves Jégo de déposer une proposition de loi rendant obligatoire la présence d'un menu végétarien dans les cantines scolaires, la ministre rappelle que les collectivités locales "ont la possibilité de créer un menu de substitution" comme "elles le font toujours depuis des décennies".

"Dans un certain nombre de communes on offre des repas de substitution qui ne sont pas végétariens. Je ne veux pas imposer à ces communes-là de souscrire forcément à un repas végétarien", a-t-elle déclaré lors du "12/13 dimanche". "Je pense que les choses fonctionnent bien aujourd'hui si on met de côté certaines polémiques qui finiront par être réglées par la justice", a-t-elle ajouté.

La proposition. Yves Jégo a fait part de sa volonté de déposer sa proposition de loi à la rentrée, espérant ainsi mettre fin aux polémiques liées aux repas différenciés selon les croyances des élèves. La création d'un menu végétarien, "le plus laïc de tous", a été proposée dans une tribune du journalLe Monde signée par des intellectuels, dont le moine bouddhiste et écrivain Matthieu Ricard.