50% des viennoiseries vendues en boulangerie sont d'origine industrielle

SAISON 2013 - 2014
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EXTRAIT - La moitié des viennoiseries proposées en boulangeries sont en fait produits à la chaîne et ne sont que "poussés" et cuits dans votre boulangerie. 

Isabelle Saporta, journaliste consommation

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