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Repères, archives, invités pour conter les petites et grandes histoires des hommes et des femmes qui ont fait l’Histoire !
Ses invités:
Christian CONSTANT, Patissier-chocolatier ,spécialiste du chocolat et de son histoire
Katherine KHODOROWSKY, Historienne et sociologue de l'alimentation, membre élu à l'Académie française du chocolat et de la confiserie
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